Brasile, naturale
TEMPO LIBERO E CULTURA, 11 Feb 2010
Caipirinha senza additivi e bio-stilisti di strada. Č il ritmo verde-oro dell'ecologia di Curitiba, la capitale sostenibile del Brasile. Qui un gruppo di discendenti degli immigrati tedeschi ha lanciato l'idea della "fazenda organica": coltivazioni certificate che vanno a servire i ristoranti biologici della cittā.
Foto di Fabrizio Annibali
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